Hlavnou úlohou oceliarstva je upraviť obsah uhlíkových a legovaných prvkov v oceli do určeného rozsahu podľa kvalitatívnych požiadaviek ocele, aby sa znížil obsah P, S, H, O, N a iných nečistôt pod prípustnú hodnotu. limit.
Proces výroby ocele je v podstate oxidačný proces. Prebytočný uhlík v vsádzke sa oxiduje, spaľuje na plyn CO a uniká a do trosky sa po oxidácii dostávajú ďalšie Si, P, Mn atď. Časť S vstupuje do trosky a časť S vytvára SO2 na vypúšťanie. Keď zloženie a teplota roztavenej ocele spĺňajú požiadavky procesu, oceľ sa môže odpichnúť. Aby sa odstránil prebytočný kyslík v oceli a upravilo sa chemické zloženie, možno pridať deoxidačné činidlo a ferozliatiny alebo zliatinové prvky.
